気仙沼港水揚げの旬の魚介類とローカルな魚加工品

時価の商品はカートがございませんのでお問い合わせからご注文願います。

今季取り扱い終了!選別サイズの「鮮さんま」

秋刀魚！サンマ!さんま！気仙沼港に待望の水揚げが始まりました今季は昨年同様に厳しい予想となっており、宅配受付もできない状況です。サイズはいまのところ小型(130以下のサイズ）が主流。発送には選別したサイズ(中型以上)をお送りしますが、水揚げが本格的になるまでいましばらくお待ち願います。台風の影響などで水揚げの無い日もあり指定日の発送は不可です。

価格：鮮サンマ(選別サイズ130上)…時価
　　※発泡箱代(本数によります)・送料別途　冷蔵クール便発送

終漁! 「鮮カツオ」 　

「生鮮カツオ水揚げ日本一」の気仙沼漁港に、鰹が水揚げされています。鰹好きの方にはお刺身だけでなく、切り身にして生姜醤油や塩麹漬けなどもお勧めです。鰹のたたきに、しその葉・カイワレ・玉ねぎスライス・きゅうりなどのせて気仙沼完熟牡蠣ドレッシングをかけカルパッチョ風でお試し下さい。たまらない美味しさです♪年々終漁が早まっており、戻り鰹を待っている方はお早目に!!
　
価格：鮮カツオ…時価（発送日のK単価X鰹の重量)
　※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

　入荷中!　三陸産真鱈(またら)

冬の味覚　「真鱈」。雪降る季節が旬。淡白な白身はたらちり鍋をはじめ、昆布〆や煮付け、タラのフライやムニエルなど多彩な献立が楽しめます。鮮度が決め手のお刺身も、三陸産朝揚げの真鱈だからこそ召し上がれます。オスには白子。メスには生たらこがたっぷり入っているのも見逃せません。冬の食卓に欠かせない真鱈のお料理です(ご希望の方には無料で捌き、アラもそのまま)

価格：時価
※ご注文の際にはオス・メスのご希望をお知らせ願います。
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

お料理屋さんご用達　マグロの切り身

旬のおまかせ定期便に必ずと言ってよいほど入れる鮪のサク。皆さんから大好評を頂いているのもそのはず。気仙沼のお鮨屋・料理屋さんご用達の鮪です。当店ではマグロをご家庭で食べやすく写真のようにサク取りにして販売しています。価格も手頃な人気のあるメバチマグロを主に扱っており、発送には脂ののった中トロをお届けします。

価格：時価
※部位：トロ・赤身　※予算に合わせてサク取り致します。
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

入荷!三陸産活ホタテ

三陸産活ホタテは甘みがあります。お刺身や上蓋の貝をはずして、そのままお醤油とお酒をかけてホタテの磯焼きなどで豪快に味わってみて下さい。その日の朝入荷のものだけを出荷します。
お刺身・フライ・バター炒めなどお料理が簡単な貝柱のみの詰め合わせも販売してます。*貝毒で出荷禁止の場合は、取り扱い不可。
内容量：三陸産活ホタテ
価格：三陸産活ホタテ…時価
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

1枚　

　旬味! 脂が乗って旨いめかじき

気仙沼ブランドのメカジキ。気仙沼港水揚げ日本一は鮮カツオやサメだけではなく、メカもです。めかじきの鮮度は血合いが美しいピンク色をしていることです。食べ方は、お刺身・ステーキ・味噌照り焼き・フライなど。船の漁師さん達は、焼肉のタレやめんつゆに漬けて焼いて食べるようです。12月から2月が一番脂がのってお奨めです。食の世界が広がる魚です。
内容量：ご希望に添ってサクやブロック・切り身などに裁断します

価格：めかじき…時価
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

　入荷! 高級水カレイ・真カレイ

水のように透き通った体から水カレイと呼ばれています。上品な味の水カレイは香りも上質です。素材が良いので塩焼きなどでシンプルに食べたい魚です。その他美味しい食べ方として、煮魚やレモンを添えた水カレイの唐揚げは絶品です。
真カレイは水カレイ同様に塩焼きや煮魚で召し上がって下さい。

内容量：1枚から

価格：時価
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

入荷なし　北洋紅サケ

オホーツク海よりも北にある「北洋」産の紅サケ。お弁当のおかずやおにぎりの具材に欠かせないサケです。塩加減もよく脂ののりもそこそこ。ご希望により半解凍状態で切り身にして販売可能です。スーパーの切り身より厚切りになります。入荷サイズによって価格は変わりますので、お問い合わせ願います。
内容量：半身・1本分などご希望に応じて切り身販売もします

価格：時価
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

　　　今季取り扱い終了!　三陸産活アナゴ

にょろにょろ泳いでいるアナゴを、一般家庭ではさばくのは大変です。当店取り扱いのアナゴは、全てさばいて開きにしたものを販売しております。大きいサイズのアナゴは串刺しにしてさっと塩をふり白焼きで召し上がってみて下さい。日本酒のつまみに最高です。天ぷら・蒲焼も絶品です。大きいサイズは脂ののりが違います。
価格：時価　　　

※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

地元でも人気の高い　煮たこ

気仙沼水揚げの水タコです。活タコを塩のみで茹でて絶妙な塩味にしております。歯ごたえ最高の食感で、色も鮮やかです。病みつきになるタコの足です。タコのお刺身・サラダ・タコ飯・天ぷらなどいろいろなお料理が楽しめます。
　　　　
価格：時価
(タコの足は1本から対応可能。丸ごと1匹も取り扱いします)
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

　今季取り扱い終了 !三陸産冷凍おさしみほや

「海のパイナップル」として親しまれている三陸産ホヤは、磯の香りが強く独特の風味が楽しめ癖になります。殻から取り出した黄色い身を短冊切りにし、キュウリをあえた酢の物は定番ですが、ほやの天ぷらやほやグラタンも絶品です。殻付きほやから身を取り出すのが苦手な方や冷凍保存していつでも召し上がりたい方にはオススメします。生ほやと味覚は変わりません。
価格：三陸産冷凍さしみほや300g…880円(税別)　
※送料別途　冷凍クール便発送

300g　

　入荷! 三陸産鮮スルメイカ

三陸産の水揚げスルメイカ。肉厚で柔らかく甘みがあります。1ケースに15尾あるいは20尾サイズの鮮度抜群のスルメが入っています。腑も大きいので自家製塩辛を作る方向けです。スルメイカはお刺身だけでなく、揚げ物・塩辛・大根とイカの煮物など様々なお料理が楽しめます。サイズにより価格が異なりますので、お問い合わせ願います。ケース販売も承ります。

価格：　時価(サイズは15尾から20尾サイズ)
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

人気商品　さんまのソフトみりん干し

伝統の味を守って60年。気仙沼港に水揚げされたさんまを秘伝のたれに漬け込み、醤油の風味豊かな柔らか仕上げのみりん干しにしました。昔懐かしいさんまのみりん干しが新しい感覚で食卓にのります。（新しくパッケージが変わっています)

内容量：さんまみりん干し3枚入り
価格：マルトヨのソフトみりん干し…450円(税別)
※発泡箱代・送料別途　冷蔵クール便発送

3枚入り　

サンマ水揚げ減少により終了!　サンマの佃煮

気仙沼の数ある製造メーカーに負けない、魚屋さんの手造りサンマの佃煮。数量限定で丁寧に作っている味付けは絶品♪300gという約サンマ三尾分が入っている内容量もお得感があります。2袋以上のご注文からになります。
お酒のつまみはもちろんですが、骨まで軟らかく煮ているのでカルシウム補給にも♪長期保存して食べたい方は冷凍庫で♪
内容量：300gX2袋　
価格:三陸産サンマの佃煮…1,160円(税別)
※送料別途　常温発送(夏季中の気温が28度以上はクール便使用

300gX2　

簡単便利! 　鰹生利ぶし

鰹水揚げ有数の気仙沼ならではの製品です。半身1枚の豪快な生利ぶし。そのままスライスしてマヨネーズをかけてお酒のつまみに。だいこん下ろしと合えてポン酢。野菜の煮物とスライスした鰹の生利ぶしとの炊き合わせ。出しにもなります。
＊写真の賞味期限は、納品時により変わります。

内容量：鰹生利ぶし半身1枚
価格：鰹生利ぶし…580円(税別)
※送料別途　常温発送

半身1枚　

大好評!　旬の三陸おまかせセット定期便

月1回の定期便で魚介類を楽しんでみませんか。内容に関しましては、当店がその日の水揚げの新鮮な魚介類を厳選して詰め合わせ致します。おまかせセットになりますので指定日に揃わない場合もございます。できるだけ指定日はご容赦願います。旬の美味しい魚介類を存分に楽しめる自信のセットになっております。小人数のご家庭にも対応致します。

価格：5,000円～10,000円(ご予算に応じて対応いたします。)
※発泡箱代・送料の込、別を選べます。　冷蔵クール便発送

旬・気仙沼市場

ナビゲーション

海産物問屋カネキ後藤商店

旬・気仙沼市場

ナビゲーション

海産物問屋 カネキ 後藤商店

海産物問屋カネキ後藤商店